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第1回命宝(Nuchi du Takara)セミナー 「おきなわ健康長寿に願いを込めて」

4月25日10:00~沖縄ガス殿 料理セミナー会場で 第1回命宝(Nuchi du Takara)セミナー 「おきなわ健康長寿に願いを込めて」 糖質制限ダイエット食を作る会を無事 終了することができました。 会場提供くだ …

グリーンピース・ジャパンの記事シェア(日本のスーパーも変わる)

浦田 稔さま こんにちは。グリーンピース・ジャパン、食と農業チームの石原です。 「北海道から沖縄まで、オーガニックコーナー常設店舗を増やす」と公言してくれたイオンに続き、全7社に私たちの署名を提出しました。その結果… ス …

第2回  「おきなわ健康長寿に願いをこめて」 セミナーの開催

皆さま 4月25日の第1回  「おきなわ健康長寿に願いをこめて」 に続き2回目の予定も決定しました。 こうご期待ください

ソルティ&シュガー

昔は脳に栄養である糖分を採らないと、 頭が活性化しない 朝ごはん食べないと、勉強できなくなる、 と教えてもらった 塩は体に悪い 食塩の摂りすぎは 高血圧の元 と教わった。 これは、大量生産する食品の製造時に使う 安い精製 …

アトランタ 視察

昨夜 遅い時間にアトランタに到着 今日は、宿泊先に近い オーガニックスーパーを視察。 店長に写真撮影の承諾を受け 写真撮影を行う。 オーガニックが売りの商品がずらり。 ナッツの量り売りも充実 おまけに大量、多品種の サプ …

男性ホルモンが減ると、うつ病になりやすいってホント? 日経gooday シェア

男性ホルモンが減ると、うつ病になりやすいってホント? 下半身だけじゃない、男性ホルモンの重要な働き 2016/6/29 伊藤和弘=フリーランスライター 聞きたかったけど、聞けなかった…。 知ってるようで、知らなかった…。 …

アンダーカシ―

アンダーカシから考えるB級グルメ 今日、妻が40年ぶりにアンダーカシ―(油かす)を作った。 ラードは体にいいと那覇でのMEC食 渡辺Drから聞いたためだ。 沖縄の食文化、長寿の裏方役の豚料理(沖縄では爪以外はすべて食す) …

どこびっち でなく ジョコビッチ 

ジョコビッチてすごい そうです、あのテニス錦織の前に はだかる男です。 そうゆう男も、数年前までは世界に 手の届かぬプレイヤーでした。 しかし、最近、彼の連戦連勝の源は、 ケトン体食事法にありました。 糖質ゼロ 高タンパ …

長生きのこつ、教えます 100歳までいきる

いま、なぜか100歳ブーム 長生きのこつ、ここにあります。 でも、ぴんぴんコロリが理想ですけど、、、 ノーベル物理学賞学者 江崎里緒奈教授<91歳>の食事 50歳からの習慣 1、食べる食材はオーガニックのもの ①朝食は生 …

廊下でなくて、老化について

いきいき人生ですか? 老化への人生ですか?   長寿遺伝子(テロメア)伸ばし 18歳から76歳の1122人の女性を 対象に白血球のテロメア(長寿遺伝子) の長さを調べたら、短くなる スピードが太っている人が、 …

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